材料
枸杞子、菟丝子、车前子、五味子、覆盆子各10克,新鲜胎盘(中药名紫河车)1具,精盐、味精各适量。
做法
把胎盘洗净,切成小块;将枸杞子、菟丝子、车前子、五味子、覆盆子洗净,捣碎后用双层干净纱布包好。
与胎盘_起放进炖盅内,加水适量,隔水炖至胎盘烂熟,除去药料袋,加精盐、味精调味即可。
服法
分数次服完。
性味归经
胎盘性温,味甘、咸,归肺、心、肾经。
食性配伍
有实邪者忌用。阴虚火旺者不宜单用。
养生堂提示
此汤能补肾益精。适用于女性不孕以及男子精少症。有补肾益精、益气养血之功。现代医学研究认为,胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、类同醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用,对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效。
茶树菇蒸鳕鱼——滋阴补肾开胃消食
鳕鱼是一种深海鱼,它的营养价值比较高,相对于浅水鱼中,它的氨基酸的含量丰富,而且还可以补充亚油酸等等。鳕鱼可以促进食欲,而且还可以有补脑益智的作用,食用方法也多,来看看这道茶树菇蒸鳕鱼的做法,可以开胃滋阴。
茶树菇蒸鳕鱼
食疗功效:开胃消食、滋阴补肾、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、DPA、多种维生素、钙、铁、钾、锌、硒、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合营养不良、食欲不佳、抵抗力低下等症
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、茶树菇、红甜椒、高汤、盐、黑胡椒粉、香油
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1、鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟,装盘。
2、茶树菇洗净切段,红甜椒洗净切条,铺在鳕鱼上,高汤淋在鳕鱼上。
3、入蒸锅中蒸熟,淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。茶树菇和鳕鱼一起吃,可以有活血补血的作用,对于抗衰是有好处的哦,而且还可以有提高免疫力的作用,是不错的通便提高体质的食谱类型,同时也可以让你胃口大开的哦。
茶树菇蒸鳕鱼的是一道家常菜,日常生活中大家可以动手自己制作哦,可以有滋阴补肾的作用,而且还可以有活血补血的效果呢,对于提高体质啊还有缓解肠胃不适是有一定的好处和功效的呢,大家可以试试这样的养生保健的食谱哦。