蒜苔价格（蒜苔价格今日价一斤）

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蒜苔和蒜苗哪个贵？

蒜苔贵。

按照菜市场的价格，蒜苔1.51元一斤，蒜苗1.27元一斤，蒜苔贵。

蒜苔做法多样，营养价值高，市场需求量大，所以价格高。

2022年春节前川滇新蒜苔会上市吗？

2022年春节前上市，新蒜苔在四川和云南上市。2022年春节前，新蒜苔已经上市，主要在四川和云南。新蒜苔量少，价格高。市场上一斤能卖9块钱。

一斤蒜苔30元合理吗？

截至2023年2月1日，不合理。

蒜苔平时的价格是4元5元一斤，涨到30元一斤就差很多了。

过年期间蒜苔价格高。一方面是市场供应不足，另一方面是过年期间菜价普遍上涨。

蒜薹价格不错。目前大蒜价格还可以，但是为什么蒜农不高兴？

按照去年蒜种价格比较低，大概在1元左右，1亩大蒜的种植成本至少低于500元。2022年蒜薹价格更贵，降低了大蒜的种植成本，相应增加了大蒜的收益。这个市场本来应该是蒜农高兴的事情，但是很多蒜农并不高兴。主要原因是大蒜种植基地最近气温不太好。最近应该是北方大蒜种植基地销售晚熟蒜薹的季节，但蒜薹价格有所下降。目前蒜薹平均收购价在1.6元一斤左右，2元一斤，远低于4月份蒜苔价格-5元。自然现在人工成本比较高，使得大蒜收获和获取的成本逐渐增加，导致部分蒜农增加了大蒜的成本。

大蒜每年初冬种植，第二年5、6月份收获，属于越冬经济作物。3月份以来，大蒜价格逐渐上涨。一些蒜农期待着2022年大蒜的好利润。没想到，随着时间的倒流，产量的增加，大蒜的价格会一跌再跌。目前5.0元/斤正向2.0元/斤走来，其继续存在的概率很低，这也是蒜农不开心的关键因素。眼看今年春天大蒜市场越来越大，许多味觉敏感的蒜商早早赶到地里，和蒜田老板商量，立即以每亩3000-5000元的价格承包了蒜田。这个价格可以说是很不错了，但是对于今天的好蒜市，对于那些卖掉了自己蒜田的蒜农来说，他们早就无法体会到日益增长的蒜市所提供的红利了。这些人怎么可能？

总的来说，2022年的大蒜市场对大家来说是有吸引力的，现阶段大蒜种植面积在萎缩。即使在雨雨双向危险的情况下，2022年的大蒜供应也非常短缺。这一系列的市场表现意味着2022年的大蒜市场有希望出现好的行情，但是对于蒜农来说，蒜价的上涨是非常可喜的，不需要觉得限产有什么问题。试想一下，如果放在和去年一样的市场，又要限购了吧？其次，现在的大蒜价格并不代表晚熟大蒜的价格！现在大蒜价格越高，热点越高，和大川的蒜农没有直接关系。这种情况只能说增加了蒜农的项目投入成本，比如即将到来的人力刨蒜费可能会再次增加。

以2017年为例，这里刨蒜的人工成本一开始是1亩850元，后来一天天增加，最后每亩增加了1150元！从目前的大蒜价格可以分析出，2022年大蒜刨地成本将达到每亩1200元！2022年，大蒜种植面积将减少35%以上。关键原因是前年库存积压严重，很多人不敢去种大蒜。结论是2022年大蒜价格比较高，销售市场对大蒜的需求比较大。但由于蒜农种植的总面积不算太多，他们并不高兴。还有一些蒜农在2、3月份以每亩3000-5000元的价格卖出一整片大蒜。他们没想到2022年市场会这么好，所以不会太高兴。

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