沙棘的功效与作用及禁忌

　　中国是世界上沙棘资源最多的国家，沙棘为药食同源植物，那么沙棘的功效与作用有哪些呢?先跟着小编看一下沙棘的禁忌。

　　一、沙棘的禁忌

　　对于健康状况良好的族群，沙棘果及沙棘油一般认为是安全食物，但仍有副作用曾被报导，包括：腹泻、腹部痉挛和其它胃肠道问题。

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　　二、沙棘的功效与作用

　　1、防护心血管疾病

　　沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮，具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量以及抑制血小板聚集等作用。

　　2、抗癌作用

　　沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他的途径所引起的作用之外，还有直接抑制癌细胞以及阻断致癌因素的作用。通过其作用机理研究表明沙棘的提取物有着增强人体免疫的功能和激活巨噬细胞的吞噬作用，对肉瘤、淋巴细胞和白血病等具有明显的治愈效果和防治功能，而且能增强超氧化物歧化酶的活性。此外沙棘对于人类白血病细胞株及人类胃癌细胞株均有直接的杀伤作用。

　　3、防治肝病

　　沙棘的作用很广泛，沙棘籽油能够对抗过氧化自由基的攻击，保护肝细胞膜，是一种非常好的保肝、护肝保健食品，沙棘籽油对于药物所致的肝损伤有着明显的修复作用，并能够对抗肝MDA含量升高。

　　4、防治胃病

　　沙棘的作用很广泛，沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分，能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受损程度降低，对胃溃疡有良好的促进愈合作用，此外沙棘籽油还有抗炎生肌和促进组织再生的作用。

　　5、治疗烧伤、烫伤

　　沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，不仅可以治疗轻度的烧伤烫伤也可治疗II、III度烧伤，而且一般不留疤痕，对于化学烧伤同样有效。

　　6、美容护肤

　　具有近似于皮脂的护肤的作用，不仅营养全面并且美容护肤的效果显著。

　　7、抗衰老

　　沙棘中的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用，同时又能增强免疫系统功能，调节免疫活性细胞，是一种有效的免疫的调节剂，这对于提高人体的抗病能力和延缓衰老都有显著的作用。

　　8、健脾止泻

　　沙棘果含有大量的维生素C，多种脂肪酸既可以提高胃液的酸度又能够帮助脂肪的消化，故有健脾止泻的功效。

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