导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇煲汤这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
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1、准备好材料。鸡肉切块,猴头菇用温水浸泡2~3小时。期间挤干猴头菇里的水,再换水,重复几次(用盘子压住,防止上浮)。
2、把泡好的猴头菇用剪刀剪下来,撕成小块。
3、将鸡肉和姜片一起放入锅中,加水煮沸4分钟,撇去血水,取出洗净备用。
4、倒入烤好的鸡块、姜片、泡好的猴头菇、姜片、红枣、党参,大火烧开,小火炖1.5至2小时,最后加入枸杞和盐。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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