为什么叫黄金曼特宁,黄金曼特宁~ 一杯很Man的大叔级咖啡

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为什么叫黄金曼特宁

聊起来咖啡，不得不说的就是黄金曼特宁咖啡啦！如果拿人物来比拟的话，耶加雪菲如果是千娇百媚的异族少女的话，那么黄金曼特宁咖啡一定是历经沧桑，低沉内敛，散发着烟草味野性牛仔。任何其他的咖啡，在他面前，都显得轻浮媚俗了许多。

曼特宁咖啡由来：

二战期间，日本占领苏门答腊岛，一名日本士兵在此地喝到香醇浓郁的咖啡，问老板所饮的是何种咖啡，因为语言不通，老板以为为他是哪里人，就回答“Mandailing”(曼代灵人)。战后士兵回国后想起当年味道特别的咖啡好像叫“曼特宁”，于是请印尼咖啡掮客替他运送15吨曼特宁咖啡到日本，居然大受欢迎，从此，曼特宁咖啡和普旺尼咖啡公司的名声大振。

有娜米问我，市面上有迦尤山曼特宁，黄金曼特宁他们的区别在哪里呢？实在是喝不出来呢。对于专业的咖啡品鉴者和味蕾敏感的人来说的话，同时饮用这两款咖啡，口感味道还是非常明显的。黄曼的甜感和干净，醇厚、狂野的香料系风味都要比G1略胜一筹，这也是为什么黄曼要比G1价格贵得多的原因之一。

从口感上来说，黄金曼特宁喝起来比Goyo曼特宁更干净，醇厚度更高，曼特宁原有的草药味、土味和木味几乎不见了，但是焦糖甜香更为强烈，也比较明亮优雅。黄金曼特宁是经过手工精心挑选，颗粒饱满，色泽莹润，是咖啡中的绝色佳人。而顶级的曼特宁，经过专业烘焙师烘焙后，体现出来的风味更是妙不可言。深沉而干净的曼特宁咖啡，被誉为咖啡中的绅士。

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