清明前后是春季季节中的一个节气,对应日期为每年的4月4日或5日。在这个时候,气温逐渐回暖,适宜进行农业耕作,种植蔬菜、豆类和瓜果等作物。因此,清明前后也被称为“种瓜点豆”的节气。在这个时候,适宜选择一些早熟品种进行种植,以便在秋季能够及时收获丰收。同时也要注意及时进行防治病虫害的工作,以保证农作物的健康生长。
二十四节气之一的清明节气就要到了。清明节气与农业生产有着密切的关系,清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。
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二十四节气是用来指导农事的补充历法,是古代中国劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。然而我国地域广阔,南北气候相差很大,比如清明节气时,南方已经赤日炎炎,东北仍然大雪纷飞。因此,“清明前后,种瓜点豆”主要用来指导黄河中下游中原地区的农事实践。
那么在中原地区,“清明前后,种瓜点豆”到底种的是什么瓜,点的是什么豆呢?
先说种瓜。西瓜、南瓜、冬瓜、甜瓜、苦瓜是北方常种的瓜,清明前后的温度正巧适合这些瓜的生长,因此种瓜的瓜,指的就是这几类瓜。
再说点豆。指的是四季豆、豇豆、豆角,因为清明前后的温度,正是适合这些豆类生长的。
清明前后适种的农作物,不仅仅限于瓜和豆,玉米、高粱、花生等五谷杂粮也可以开始播种了,因此“种瓜点豆”,现在泛指春播的开始。
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来源:北京市农林科学院 北京农业科技大讲堂