导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鱼汤去腥这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鱼汤去腥这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、选鱼是做鱼汤的关键。应该选择腥味较轻的鱼,需要买活鱼。野生鱼也比池塘里养的鱼腥味少。
2、鱼汤去腥尝鱼汤最好的方法是加几片姜。生姜的去腥效果最好。
3、想喝鱼汤的时候可以切一点葱花放在鱼汤上面,可以掩盖鱼腥味,更入味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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