澳州小龙虾(澳洲小龙虾)


导读 大家好,小跳来为大家解答以上的问题。澳州小龙虾,澳洲小龙虾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、雪影腾龙 材料:澳洲小龙虾1

大家好,小跳来为大家解答以上的问题。澳州小龙虾,澳洲小龙虾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、雪影腾龙 材料:澳洲小龙虾1只、鸡蛋、鲜芦笋、熟咸蛋黄。

2、 将龙虾起肉后顺纹切成虾柳,芦笋则切粒备用;龙虾脑用鸡蛋加上汤蒸成水蛋做底,然后将龙虾柳用油泡熟,用上汤调味后摆放在水蒸蛋上面;之后再把芦笋略煮后埋芡,之后将少量蛋白淋在芦笋上面,再将芦笋摆放在水蛋表面;最后将龙虾头、尾、爪蒸熟砌回龙虾形即可。

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