导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于啤酒烤鸭这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于啤酒烤鸭这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、食材：鸭肉适量，啤酒适量，蒜苗适量。
2、配料：八角、干辣椒、桂皮、花椒、蒜、姜、油、盐、糖、生抽、蚝油、酱油、酒。
3、准备好所有的材料。
4、将鸭子用开水焯一下去血水，捞出备用。
5、烧热锅，炒香辛料。
6、炒鸭肉，然后加入除盐以外的调料。
7、将啤酒倒入锅中。
8、盖上盖子，大火煮开，然后炖大约45分钟。
9、用盐调味。
10、撒一些切碎的蒜叶。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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