肥肠火锅的做法(清汤肥肠火锅的做法)


一、

二、1、食材:肥肠400g,蒜苔300g,姜10g,蒜10g,桂皮5g,干辣椒5g。

三、2、将肥肠反复洗净,在清水中煮熟后切成块备用。

四、3、将蒜苔洗净切成小段备用。

五、4、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用。

六、5、在锅中放入适量油,稍微多一点。

七、6、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒。

八、7、加入一勺豆瓣酱,炒出香味。

九、8、加入切好的肥肠。

十、9、加入适量五香粉。

十一、10、加入切好的蒜苔。

十二、11、迅速炒一会后,加入适量食盐。

十三、12、待蒜苔和肥肠煮入味后,盛到电火锅中,就可以边炖边享用美味的肥肠火锅了。

十四、以上就是关于“肥肠火锅的做法”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

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