猕猴桃有什么功效和营养（猕猴桃有什么功效）

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1、猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。

2、其性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。

3、可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，而且还有抗衰老的作用。

4、唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。

5、现代医学研究分析，猕猴桃果实含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素BC、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。

6、其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。

7、近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质--亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用。

8、所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。

9、此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

10、 治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。

11、患尿路结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。

12、高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。

13、常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。

14、同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

15、 猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。

16、 【中文名】猕猴桃(《开宝本草》) 【类别】果实类 【异名】藤梨、木子，猕猴梨(《开宝本草》)，羊桃(《医心方》)，阳桃(《日用本草》)，毛叶猕猴桃(《经济植物手册》)，大红袍(《贵州民间方药集》)，大零核、猴仔梨(《福建民间草药》)，杨桃(《江西草药》)，绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》)，山洋桃(《贵州草药》)，狐狸桃(江西《草药手册》)。

17、 【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。

18、 【植物形态】猕猴桃藤本。

19、 幼枝及叶柄密被褐色毛或刺毛;老枝红褐色，光滑无毛;髓大，白色，片状。

20、 叶互生，营养枝上的阔卵圆形至椭圆形，先端极短，渐尖至突尖;花枝上的近圆形，长6~17厘米，宽5~13厘米，先端短突尖，圆或截形，基部圆形至多少心形，边缘有纤毛状细尖，上面常仅叶脉上被疏毛，下面灰白色，密被星状绒毛;叶柄长3~7.5厘米。

21、 花杂性，通常3~6朵成腋生聚伞花序，少为单生，初开时乳白色，后变为橙黄色，芳香;萼片5，外被黄色绒毛;花瓣5，先端凹成缺刻，光滑无毛;雄蕊多数，花丝长短不等;子房上位，花柱丝状，多数。

22、 浆果卵状或近球形，密生棕黄色长硬毛，果皮黄褐绿色。

23、 种子细小多数，黑色。

24、 花期4~6月。

25、 果期8~10月。

26、 生长于山坡、林缘或灌木丛中。

27、 分布河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。

28、 本植物的根(猕猴桃根)、枝叶(猕猴桃枝叶)、茎中液汁(猕猴桃藤中汁)亦供药用，各详专条。

29、 【化学成分】猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。

30、 每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，类脂0.3克，抗坏血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，钠3.3毫克，钾320毫克，镁19.7毫克，钙56.1毫克，铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。

31、 又含猕猴桃碱。

32、 同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461~521毫克%，成熟果实中含532~930毫克%。

33、 【性味】甘酸，寒。

34、 ①崔禹锡《食经》:味甘，冷。

35、 ②《福建民间草药》:甘，寒，滑，无毒。

36、 【归经】《得配本草》:入足少阴、阳明经。

37、 【功用主治】解热，止渴，通淋。

38、 治烦热，消渴，黄疸，石淋，痔疮。

39、 ①崔禹锡《食经》:和中安肝。

40、 主黄疸，消渴。

41、 ②《食疗本草》:取瓤和蜜煎，去烦热，止消渴。

42、 ③《本草拾遗》:主骨节风，瘫缓不随，长年变白，痔病，调中下气。

43、 ④《开宝本草》:止暴渴，解烦热，下石淋。

44、 热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。

45、 【用法与用量】内服:煎汤，1~2两。

46、 【宜忌】脾胃虚寒者慎服。

47、 《开宝本草》:冷脾胃，动泄澼。

48、 【选方】①治食欲不振.消化不良:猕猴桃干果二两。

49、 水煎服。

50、 (《湖南药物志》) ②治偏坠:猕猴桃一两，金柑根三钱。

51、 水煎去渣，冲入烧酒二两，分两次内服。

52、 (《闽东本草》)。

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