新西兰兔，这种兔子的体型非常小，一般只有十几厘米左右，但是它们的性格却非常温顺，对人也非常友好，所以深受人们的喜爱。不过在新西兰，有一种兔子却是世界上最危险的兔子，它们生活在海拔4000米以上的高原地区，而且还是一种杂食性动物，这种兔子就是塔斯马尼亚兔。塔斯马尼尼亚兔又叫做澳洲兔，是一种体型非常小的兔子，它们的耳朵很长，看起来像是一个耳钉，所以人们也称它们为耳钉兔。
一般常见的肉兔品种有五种，你知道吗？
如果您对养殖感兴趣或者准备做养殖，快来一起来了解一下吧。
一、新西兰兔
新西兰兔
原产地美国，是著名的肉兔品种之一，被广泛饲养，有红色、黑色、白色三种，不过新西兰白兔最为出名，深受养殖者的喜爱,所以我们就以新西兰白兔来讲一下。
①外貌特征:全身皮毛纯白色、眼睛为粉红色、头宽圆粗短、耳朵短而小、厚宽直立、腰部丰满、四肢发达、脚毛丰厚属于典型的肉兔体型。
②生产性能:早期生长快，饲料回报率比较高，肉质好。
在一般的饲养管理下，60天重量可达4斤，70天月重量可达5斤。
饲料回报率3比1，屠宰率高，生产性能高，平均年产7-8窝，产仔率7-8只，。
③适应性能:适应大多数地区饲养、性情温顺、易管理、抗病能力强，适合笼养但不太适合散养。
二、比利时兔
比利时兔
比利时兔原产地英国，也是一种被广泛饲养的皮肉两用兔。
①外貌特征:比利时兔非常像野兔，皮毛深红带黄褐或深褐色，两端毛色深，中间色浅的三段毛。头像——马头，额宽圆、颊部突出、鼻梁隆起、眼黑色、肉髯不发达、颈粗短、耳朵长、耳尖有光亮的黑色毛边，尾内侧黑色、体躯长、后躯高、四肢粗大、胸腹紧凑、皮毛质地坚韧并紧贴体表、腿长、体躯离地较高。
②生产性能:比利时兔生长发育较快，90天重量可达5.5-6.5斤。成年可达7-8斤，最高可达18斤。
生产性能一般，平均年产5-6窝，产仔率6-7只，幼兔30天可达1.2-1.5斤。屠宰率高，肉质好，其皮张价值比较高。
③适应性能:适应大多数地区饲养、耐粗饲，遗传稳定，但是性情活泼好动，如果笼养，容易得脚皮炎。
三、公羊兔
公羊兔
公羊兔又名垂耳兔，大型肉兔。
①外貌特征:被毛颜色以黄色者居多。头粗糙，眼小，颈短，背腰宽，臀圆，骨粗，体质疏松肥大。性情温驯，反应迟钝，不爱活动，属于典型的肉用兔体型。因为两耳长宽而下垂，像公羊而得名。
②生产性能:早期生长发育快，40天重量可达3斤，成年体重12-16斤，最重可达20斤。生产性能低，产仔率低，主要原因是受胎率低，哺育性能差。
③适应性能:耐粗饲、性情温顺、易饲养、应激反应小、喜欢休息。如果与比利时兔杂交，效果非常好，杂交一代生长发育快，抗病能力非常强，经济效益高。缺点还是受胎率低，哺育性能差。
四、伊拉兔
伊拉兔
伊拉兔又称伊拉配套系肉兔，是法国培育的杂交配套系。由A、B、C、D四个系组成。
①A系:主白色，鼻子、耳朵、四肢末端及尾部为黑色，成年可达10斤，饲料回报率3比1。产仔率8只，幼兔死亡率10.31%。
②B系:主白色，鼻子、耳朵、四肢末端及尾部为黑色,成年可达10斤，饲料回报率2.8比1。产仔率9只，幼兔死亡率10.96%。
③C系:全身白色，成年体重可达9斤。产仔率9只，幼兔死亡率11.93%。
④D系:全身白色，成年体重可达9斤。产仔率9只，幼兔死亡率8.08%。
伊拉免的父系成活率高、生长快、饲料回报率高，母系产仔率高，成活率高,出肉率高。
生产性能:商品代伊拉兔，受胎率高、生长周期短、产仔率高、生产性能高、死亡率低、抗病能力强、生长快(35日可达2斤左右、70天可达5斤、80天可达5.6斤）屠宰率高、出肉率高（高于其他兔种10%左右）。
伊拉兔建议在温度15℃-25℃，湿度60%~70%，颗粒饲料喂养，兔种建议每年更换，可以有效保持高性能、高品质。如果没有过硬的技术和渠道，不建议饲养伊拉免。
五、獭兔（獭兔——獭念塔）
獭兔
獭兔学名叫力克斯兔，大型短毛兔品种，它是典型的皮肉两用兔种，因其外观和皮酷似珍贵的毛皮兽水獭有些相似，所以习惯称之为獭兔。
①外貌特征:体型匀称，颊下有肉髯，耳长且直立，须眉细而卷曲，毛绒细密、丰厚、短而平整，外观光洁夺目，手摸獭兔毛有凉爽的感觉。由于獭兔的皮毛价值很高，所以经济效益极高。
②生产性能:獭兔的毛色类型较多，所以存在较大差异。总体来说，獭兔属于中体型，成年重量可达7斤，生产性能一般强，平均年产4-6窝，产仔率7-8只，母兔哺乳能力较强。
幼兔30天重量可达1斤，150天重量可达5斤以上， 而且此时间段是屠宰取皮的好时期，皮张可达一级皮面积标准。獭兔的肉质也不错，屠宰率高。产肉率和皮张大小与体重相关。提高獭兔的体重和早期生长速度是非常重要的问题，所以要提高饲料营养比例
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