醪糟怎么吃好（醪糟怎么吃）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于醪糟怎么吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、直接食用：开瓶后用勺子取出直接食用。它细腻、顺滑、醇厚、香甜。

2、制作醪糟饮料：

3、(1)热饮：取适量醪糟，加适量开水，加入沙棘(或枸杞)等直接热饮，或白糖搅拌冷却后饮用。真的很酷。

4、(2)冷饮：将热饮放入冰箱冷冻，然后取出做冷饮。

5、(3)果汁酒醅：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁，制成风味独特的果汁酒醅。果味酒酿造：把橘子花瓣的皮剥掉，只需要橘子的果肉。烧开水，加入酒，然后加入橘肉搅拌。乱炖：将许多水果切成小方块(苹果、香焦、橘子)。)和酒一起煮一会儿也很好吃。

6、汤圆：烧开适量水，加入汤圆。当汤圆浮出水面时，加入适量的酒酿和白糖。煮3-5分钟就可以吃了。可以做早餐，也可以熬夜。冲泡汤圆：先将水烧开，将汤圆(不要买有馅的汤圆)倒一会儿，将汤圆浮起，加入汤圆，再加入打好的蛋液，快速搅拌使蛋液变成小蛋花，然后开锅。桂花酒汤圆：没有馅的汤圆，放在有桂花的酒中，更能突出酒的风味。

7、发酵鸡蛋：用酒发酵、母乳喂养的女性，如果乳汁不畅，吃用甜酒发酵的鸡蛋，会有意想不到的效果。

8、材料：酒酿3大勺，鸡蛋1个，水适量，红糖适量，姜末1小勺。

9、练习：

10、沸水中加入红糖和生姜，然后打入鸡蛋，然后关火。

11、将鸡蛋和汤放入碗中，放入醪糟，即可食用。小贴士：鸡蛋不要煮太硬，酒酿也不用煮。

12、作为调料：

13、(1)可作为腌菜、泡菜的配料，并能调节风味。

14、(2)制作火锅调料可以增加醇厚甘甜的口感。

15、(3)拌入蒸过的蔬菜、煮熟的蔬菜，调香味调味，去腥去脂。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。