导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪肉这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料：五花肉500克，酱油3汤匙，绍酒2汤匙，糖3汤匙，大料2个，盐适量，葱段和姜片适量。
2、制作过程：猪肉洗净，切成大小合适的块，放入开水锅中，煮5分钟。用清水洗净备用。将炒锅放入中火，倒入3汤匙油，用糖加热，当糖完全融化，边缘出现微小气泡时，倒入煮熟的猪肉。
3、将肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地煸炒在肉块上，倒出锅内部分油，将葱、姜片、大料略煸炒，加入生抽、足量水、适量盐，大火烧开，再用小火煨至猪肉熟烂后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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