燕麦奶是什么(六养燕麦奶)


燕麦奶是什么?为什么这么好喝?今天就来给大家科普一下。首先我们要知道燕麦是一种营养价值非常高的食物,它含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕蠕动,加速新陈代谢,有效的排出体内的毒素和垃圾,减少脂肪的堆积,所以对于减肥的人来说,燕麦是一种非常好的选择。

燕麦奶是什么,燕麦奶上市公司有哪些

看到燕麦奶在网络上越来越火爆了后,一些人也开始关注燕麦奶,那么燕麦奶是什么?有些人喝了燕麦奶后,觉得它的味道是自己喜欢的,想要了解更多生产燕麦奶的企业,那么燕麦奶上市公司有哪些?

燕麦奶就是燕麦浸泡后,加水打成的燕麦浆,只是因为它的颜色、质地、状态都与牛奶非常相似,所以被人们称作是燕麦奶。燕麦奶最早是由星巴克火起来的,依靠星巴克广泛的传播力,很多人都知道了燕麦奶,甚至开始喜欢上了燕麦奶。

燕麦奶上市公司有很多,在国内比较有名的公司包括Oatly、佳禾食品等,其中最火的还是Oatly,这个来自瑞士的Oatly品牌,搭载星巴克的大车,迅速在国内市场火了起来,甚至在今年开始上市了,价值高达百亿美元,也是目前最火、价值最高的Oatly品牌。

很多人觉得燕麦奶优势很多,比如富含蛋白质、膳食纤维,不容易引起人们过敏等。但其实燕麦奶与普通植物奶相比差异不大,它含有的优势其他植物奶都有,但燕麦因成本高的关系所以售价更高,与豆奶等植物奶相比,燕麦奶的性价比可不高。

燕麦奶和全脂奶区别,燕麦奶和全脂奶哪个好

当燕麦奶火起来之后,它也成为了各种奶制品的“竞争对手”,许多人原本喝全脂奶,后来转喝燕麦奶,甚至觉得燕麦奶的营养物质很多。那么燕麦奶和全脂奶哪个好?不妨进一步了解燕麦奶和全脂奶区别。

1、原料

燕麦奶主要是燕麦加水采取工艺 *** 而成,它的外形、质地与牛奶相似,所以被称为燕麦奶,其实与过去人们叫到燕麦饮、燕麦露、燕麦水是同一种东西,它不含奶。而牛奶是从奶牛身上产下来,为货真价实的奶制品。

2、营养成分

对于人体比较重要的蛋白质,燕麦奶都要比牛奶少,特别是牛奶中的蛋白质含量是燕麦奶的三倍,全脂牛奶中的蛋白质是动物蛋白,燕麦奶中的蛋白质则是植物蛋白。钙含量上,燕麦奶中的钙看似比牛奶中的钙含量高,但牛奶中的钙要比燕麦奶中的钙更好吸收、消化。不饱和脂肪酸、膳食纤维比例上,燕麦奶要优于全脂牛奶。

单从营养成分出发考虑,全脂牛奶要比燕麦奶好,它各方面的营养成分比较均衡。但燕麦奶也具有一定的优势,比如燕麦奶不会造成乳糖不耐受问题,它们各有千秋。

燕麦奶是什么奶

燕麦奶,

是植物蛋白饮料

很多人觉得燕麦奶是一种稀奇乳制品,就类似于燕麦加奶的组合。实际上它的原料是燕麦浆,属于植物蛋白饮料,一点奶都没有。

像我们常喝的豆浆、杏仁露、核桃露等都属于植物蛋白饮料。它们是用含有蛋白质的果实、种子、种仁,搭配一些食品辅料或食品添加剂(也可以不加),再经过加工或发酵做出来的……这样一看,燕麦奶还真算不上什么稀奇饮品。

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