茴香馅饺子的做法,共5个步骤
1/5. 前槽肉绞馅,用水打上劲,花椒面和耗油搅拌,把虾去皮剁碎搅匀,茴香洗净切碎,搅拌均匀在家盐
2/5. 和面,面和水都是适量,水多参面面多参水,揉匀,醒透。
3/5. 擀面皮,我的方法就是随意
4/5. 包饺子,烧水
5/5. 水开放饺子,再开加冷水,开二三次,饺子涨起来,就熟了。
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