的萝卜萝卜的功效与作用 各种萝卜的功效和作用


萝卜[萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。]的形态特征

二年或一年生草本,高20-100厘米[厘米是一个长度计量单位,等于一米的百分之一。];肉质直根,长圆形[当一条线段绕着它的一个端点在平面内旋转一周时,它的另一个端点的轨迹叫做圆。]、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,**,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。总状花序顶生及腋生;花白色或粉红色,直径1.5-2厘米;花梗长5-15毫米[毫米,又称公厘(或公釐),是长度单位和降雨量单位,英文缩写mm。];萼片长圆形,长5-7毫米;花瓣倒卵形,长1-1.5厘米,具紫纹,下部有长5毫米的爪。长角果圆柱形,长3-6厘米,宽10-12毫米,在相当种子间处缢缩,并形成海绵质横隔;顶端喙长1-1.5厘米;果梗长1-1.5厘米。种子1-6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4-5月,果期5-6月。

萝卜的功效与作用

中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、**,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能**化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

萝卜可增强肌体免疫力,并能**癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]的生长,对**、**有重要意义。萝卜中的B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1 、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:萝卜中的芥子油[芥子油也叫芥末精是黄芥末籽经过高温蒸馏而得的浅红色液体,味道非常**,属油融产品,之所以叫芥子油是因为芥末籽含两种产品,一种是原油一种是子油,原油就跟我们炒菜用的油没区别没有任何味道,但是子油就不同了。]能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、****:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚*酸胺,具有**作用。

萝卜的用法和用量

生用,可绞汁饮、生吃;熟用,煎汤或煮食。

萝卜的食用*忌

萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病,可发生于食管、胃或十二指肠,也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内,因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见,故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]、十二指肠[十二指肠,是人体介于胃与空肠之间的一个器官,十二指肠**长度为20~25cm,管径 4~5cm,紧贴腹后壁,是小肠中长度最短、管径最大、位置最深且最为固定的小肠段。]溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜有毒吗

无毒。

萝卜的附方

1、萝卜清酒煎:鲜萝卜150g,捣烂绞取汁液约2匙,加入米酒少许,煎热一次服。源于《卫生易简方》。按张杲《医说》说:“饶民李七病鼻衄甚危,医以萝卜自然汁和无灰酒饮之即止。盖血随气运,气滞故血妄行。萝卜下气而酒导之故也。”可为本方的一种解说。

2、萝卜膏:萝卜1000g,切碎,以水300ml**半小时左右,去渣浓缩至100ml,另用明矾10g(以水溶化),蜂蜜100g,与萝卜汁混匀,共煮沸后,待冷备用。早晚空腹时服用,每次50ml。

源于《中国防痨》(1960)。本方有凉血止血之效。用于肺结核咯血或肺热咳血。

《普济方》治肺痿咳血,则以之用羊肉或鲫鱼煮熟频食。

3、糖渍萝卜:大萝卜250g,切片,放碗中,加饴糖或白糖2~3匙,搁置**,即浸渍成萝卜糖水,频频饮服。亦可用萝卜绞汁加糖服,或用萝卜切片,煎汤代茶饮。

大家在读完上文哪种小编的介绍以后,是否已经对萝卜的药用知识有了新的了解了呢?萝卜味辛、甘,性凉,并不适合脾虚泄泻以及患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等人群食用,以免对身体造成严重的负面影响。尤其在使用中医中药的时候,需要咨询专家的指导。

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