海参的家常做法菜谱,海参怎么做比较简单好吃

以上是我做海参的三个家常做法，简单的家常做法，但是其中蕴含的营养却不简单。一开始不知道怎么做海参，但是喜欢吃。后来我妈教我做了三种海参。我认为它们非常美味。今天借此机会教教大家，尤其是爱吃海参的朋友们。希望这三个简单的海参对你有帮助。

即食海参的家常做法有哪些？

在我们日常生活中，海参是我们比较常见的海鲜。现在很多人都爱吃海鲜，相信爱吃海鲜的人一定爱吃海参，因为海参不管怎么做都有种鲜美的味道，非常的好吃。原先我也不会做海参，但是很喜欢吃，后来妈妈教我做了3种海参的家常做法，我觉得非常的好吃，今天借此机会来教给大家，尤其是爱吃海参的朋友们，希望这3种简单的海参家常做法，对你们有帮助。

第一种家常做法鲍汁西兰花海参说到这道菜本身实在是简单，自己材料分别焯水或高汤，最后淋上调味汁即成加长的版本清淡一些，更有人喜爱。首先准备以下食材即食海参两条，虾仁100克，西兰花400克，鲍鱼汁两汤匙，蚝油一汤匙，生抽两茶匙，糖一茶匙，水或高汤三汤匙，淀粉少许。制作步骤1把西兰花洗干净，处理切成小朵，将鲜虾去头去壳，虾仁备用。

2发制好的海参在开水或高汤中焯5分钟后捞出，切成段备用，把西兰花放到锅里面去，焯三分钟左右捞出。3把虾仁放到开水中烫至变色就可以了，然后把虾仁捞上来，将西兰花和虾仁装盘，海参放在中间。4将鲍鱼汁蚝油生抽糖水淀粉用小火煮均匀。把煮好的汤汁淋在菜上，就可以了，非常的简单的做法，一道菜就这样子，做成功了。

第二种家常做法海参蒸蛋海参营养丰富，属于高蛋白食物，有延缓衰老增强免疫力滋阴补肾养血润燥的功效，跟鸡蛋一起蒸食，嫩滑爽口，非常鲜美！首先准备以下食材即食海参1只鸡蛋2个，香油1茶匙，葱适量，温盐水1碗，生抽1茶匙。制作步骤1把鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅打均匀，加入大约1.5两倍的温盐水，搅打均匀，就可以了。

2把蛋液过滤到碗中，海参切小丁。3蒸蛋碗盖上盖子，和海参一起放入蒸屉中，大火烧开后，转中火蒸10分钟。410分钟后打开蛋碗，把海参放入蛋碗中，继续蒸5分钟即可出锅，蒸好撒上些葱花，淋入香油，酱油，就可以食用啦！第三种家常做法葱烧海参葱烧海参，是以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。

是古今八珍之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。首先准备以下食材即食海参8只，大葱适量，青菜适量，白糖1汤匙，湿淀粉适量，熟猪油适量，料酒2汤匙，精盐适量，清汤3汤匙，味精1汤匙，姜末适量，酱油2汤匙。制作步骤1把海参切成宽片，煮透后控去水分，大葱切段备用。将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出葱油备用。

2锅里放入清汤加姜精盐料酒酱油白糖海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。3加入炸好的葱段海参和配料，烧开后移至微火煨23分钟，再上旺火淀粉勾芡，用中火烧透收汁。4青菜用开水氽烫后摆放在盘子周围做造型，将炒好的海参倒在盘子中间即可。以上就是我在制作海参的3个家常做法，简简单单的家常做法，其中所含的营养却是不简单的。

如何做红烧海参？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺海参蛋是高蛋白低脂肪低胆固醇的滋补食品，有补肾益精提高免疫力等功效。红烧海参为鲁菜中的传统名菜，下面介绍一下其家常做法。用料海参葱味极鲜酱油蚝油冰糖红烧酱油盐淀粉花生油。一水发海参去沙嘴，备用。二根据个人口味将适量味极鲜酱油蚝油红烧酱油加水调成汁，备好水淀粉。

海参怎么做比较简单好吃？

你好，很高兴回答你的问题。原则上以购买体型完整、大小均匀、体胖、体重饱满、肉刺、体表高壮、无残留痕迹、刀口外翻时含水量较低的干海参为佳。葱烧海参原料:水中海参600克，葱段100克。调料盐味精1/2汤匙酱油2汤匙白糖绍酒水淀粉色拉油1汤匙葱油50克鸡汤100克。1.海参洗净，放入沸水中略煮，葱捞出沥干，放入热油中，炒至金黄色，捞出沥干备用。

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