今天给各位分享用电炒锅怎么做米饭的知识，其中也会对用普通的锅怎么煮米饭(普通煮锅如何做米饭)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
用普通的锅怎么煮米饭
1、注意水和米的比例,成粥说明水多了.最合适的比例是:一般米和水的比例是1比1.5。2、不糊锅底的小办法,在锅底抹上薄薄一层油,就可以了。扩展资料：蒸米饭 是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断电哦。注意事项第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。第四大秘籍——增香：如果家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。参考资料：蒸米饭-百度百科美的电饭煲怎么蒸米饭
怎么用电饭煲煮米饭
当前，使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法：一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15～30分钟左右，然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别有固有香味和滋味。二是放适量的水最重要，一般水的深度高于米层大约在2～3厘米。如是新米可适当减少。三是充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8～10分钟，充分利用电热盘的余热焖煮后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热再保温10分钟左右。用炒菜的锅，可以做米饭吗？怎么做
用炒菜的锅怎么蒸米饭？
如果要用炒菜锅蒸米饭的话，首先给锅里放个蒸屉或者架子都可以。以前最早用的那种平的架子也可以，就是有网眼的那种，蒸气能透上来。然后锅里倒上水，水不要超过架子的高度。接着把米放在搪瓷的盆或者碗里。然后放在架子上，盖上锅盖。等待水沸了的蒸气把米蒸熟。这样做的口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。大概蒸的时间是20-30分钟，根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。用铁锅蒸米饭的方法
怎么用多功能电热锅煮米饭
多功能电热锅煮米饭的步骤如下：1、首先，将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。2、然后，将水倒出，加入新水进行淘米，淘一遍即可。3、然后保留米和水的比例为1：1，并将米和水一同倒入电热锅内，开火。4、打开盖子，用汤勺不断的搅拌，以免米粒粘锅。搅拌的时候要注意，方向要一致，要么一直是顺时针，要么一直是逆时针，不能时而顺时而逆，这样会让大米被打碎，饭就成糊糊了。5、待搅拌大约五分钟，锅内的水显著下降，米粒略粘汤勺的时候，就可以不再搅拌了，否则，煮出来的就会是粥，而不是饭了。6、随后，盖上盖子，让已经半熟的米粒和水充分接触，逐渐形成饭团。期间注意不要打开盖子，否则煮出来的饭就不香了。7、待锅内混合物冒出许多气孔，水分明显快干了的时候，关火，盖子不揭开，继续闷饭，闷五分钟左右，饭粒就清晰可见，开盖即可食用了！如何用电饭煲做糯米饭
电饭煲做糯米饭食材明细主料：糯米500克、腊肠200克辅料：土豆2个、胡萝卜1个、葱适量配料：盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量糯米饭的做法步骤1、在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒2、稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入盐、鸡精，翻炒片刻，加入酱油3、将泡了八小时以上的糯米沥干水分，倒入刚才电饭锅中，盖住翻炒过的料上，加入冷水，正好没过糯米。盖上锅盖，按到精煮键，焖饭二十分钟，直到自动跳闸。4、打开锅盖，吃之前将底部的调料和糯米和均匀，撒上葱花，即可食用。趁热吃，香喷喷扩展资料小窍门：糯米一定要提前泡好，至少5个小时以上，用温水即可。腊肠可以用任何腊味肉制品代替。使用的厨具：电饭煲。怎样用炒菜锅煮米饭
用炒菜锅煮米饭做法如下：1、小盆加入适量米，倒上凉水，淘洗1到2遍（多洗流失营养较多），加入水。2、倒入炒锅，盖上锅盖，开启电磁炉，火力调到800左右（持续火力）。3、小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。用炒菜锅煮米饭注意事项：1、加热过程中不要反复揭锅盖；2、淘米水可用来洗碗，它可以很好的洗掉碗上粘的荤油。您还可以搜索:用普通的锅怎么煮米饭窍门,怎么用普通锅子煮米饭,怎样用普通锅做米饭,用普通锅煮米饭图解,用普通的锅怎么蒸米饭窍门,普通锅 煮饭,怎样用普通锅煮米饭,普通锅煮米饭的步骤,用普通的锅煮米饭要多久熟,用普通锅怎样蒸米饭窍门④
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