大米夹生了怎么办,米饭夹生了怎么轻松补救回来 大米饭做夹生了怎么办

电饼铛对加热米饭非常有用。当它变成数字2时，米饭就完全熟了。今天中午蒸米饭的时候用的是开水，所以米饭被煮成了夹生饭。在此之前，飘飘试着给电饭煲加水，但是根本不管用。锅底太粘了，热传不到上面。我儿子和他爸爸，吃了我用电饼铛加工的米饭，都说这米饭熟了，好吃！有香喷喷的锅巴。

夹生饭应该怎么处理？

今天中午，漂漂蒸米饭时，因为用了开水，所以米饭煮成了夹生饭。我是这样补救的：直接把米饭铲到电饼铛里，用电饼铛按照烙饼的程序来烙。电饼铛热米非常很好用，到了变成数字2时，米饭就全熟了。在此之前漂漂尝试了电饭煲里加水，根本不行的。锅底都粘结实了，热量根本够不到上面来。所以那些说加酒加水的，我很怀疑作者是否真正实验过。

我家儿子和他爹，在吃过我用电饼铛加工过的米饭后说，这个米熟透了，很好吃嘛！还有香香的锅巴。为什么电饼铛好用呢？因为电饼铛煎米是两面受热，受热均匀，温度高，易操作，还糊不了。有人问夹生饭能不能做炒饭。漂漂没有试过。但我们可以思考一下，炒饭要不停的翻锅，热量不足不均，恐怕不容易把夹生饭弄熟。还有夹生饭表面黏糊糊的，在做炒饭时容易糊锅，不好翻炒。

电饭锅做饭夹生是哪里出了毛病？

如果往电饭煲里放适量的水，电饭煲煮出来的饭还是没熟。我有两个简单易行的方法:第一，煮饭的时候，把电饭锅里的米水锅转四五圈，让电饭锅和底盘上的发热盘充分接触，然后按照操作来煮饭。二、底盘发热板，一般经过一段时间后，会有水渍或油渍和锈斑。用清洁钢珠用洗洁精擦拭干净，用干毛巾擦干。但是，需要注意的是，没有水漏到底盘的加热线上。如有漏水，应充分干燥后插上电源使用，否则有漏电的危险！以上方法，一试，有效。

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