鲜辣鱼的做法，共5个步骤
1/5. 将鲤鱼处理干净
2/5. 把鱼炸一下
3/5. 加入葱姜蒜，干辣椒，加水炖鱼
4/5. 炖鱼的时间不宜过长，否则影响鱼肉的鲜味
5/5. 出锅后，泡一会，味道更好吃
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