咖喱牛肉土豆的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉切片或切块，裹一点粉，焯水，油锅炒熟。
2/3. 土豆和胡萝卜切块，先油锅炒近熟，加入洋葱翻炒片刻，再加入之前备好的牛肉一起翻炒。
3/3. 加倒入适量水，煮到沸，再加2或3颗咖喱料，中小火慢慢熬到粘稠，就可以啦！
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