鲜汤的做法,共7个步骤
1/7. 姜,葱,香菜备好
2/7. 玉米,香菇,鱼丸备好,香菇切小块
3/7. 将切好的玉米入锅大火煮15分钟,之后捞出来,煮玉米的水别倒掉留着待会儿煮汤用
4/7. 锅内倒油,下香葱和姜炒香
5/7. 下香菇炒香,加入香料十三香,老抽等盐最后根据汤的咸淡来决定加多少
6/7. 倒入玉米翻炒一下,倒入之前留下的煮玉米的水,倒入鱼丸,盖上锅盖大火煮煮开后加盐
7/7. 最后面上撒一点香菜和香油点缀和味
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