人参粉应该怎么吃?推荐5种人参粉常见吃法
人参粉相对人参来说会有部分的损耗,营养价值会降低,但是更方便食用,也更容易吸收。下面小编教大家人参粉的5种常见吃法。
人参自古就是一大补药,虚弱的人吃了会增强体力,所以人参在补药中都赫赫有名的。但是很多人对于人参粉的功效及怎么吃最好就不是很了解了。
其实人参粉就是人参研磨成的,其主要成分为人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参粉相对人参来说会有部分的损耗,营养价值会降低,但是更方便食用,也更容易吸收。下面小编教大家人参粉的5种常见吃法。
人参粉怎么吃好?推荐5种人参粉常见吃法
吃法一:炖汤法
将参粉和乌骨鸡一起加水炖熟,再调味即可。当然除了炖鸡外,也可与排骨、老鸽等一起炖。
吃法二:泡水法
将参粉放入杯中,加入开水冲泡茶饮,早晚一次;可以加入蜂蜜,味道更佳!
吃法三:蒸蛋法
鸡蛋去壳打在碗中,将参粉放入碗中,与鸡蛋调匀隔水蒸熟;蒸蛋法也可调整为煮蛋法!
吃法四:兑酒法
将参粉放入杯中,加酒吞服(适合爱酒人士)!
吃法五:煮粥法
取人参粉5-10克冲入稀粥中食用,每日吃一餐,适合消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚的人。也可适当加入其它中药材煲药膳粥。
人参粉适宜人群:
1、亚健康系列人群!主要表现:体虚出汗、四肢无力、抵抗力低下,容易生病人群!
2、疲劳过度系列人群!主要表现:失眠多梦、加班熬夜、开车疲劳人群!
3、身体病变系列人群!主要表现:经常腹泻、便秘、夜尿烦多、手脚寒冷、肿瘤、慢病人群!
4、疗养恢复系列人群!主要表现:更年期综合症、病后、产后、术后待康复人群!
特别提醒:人参打粉以后没办法分辨人参的质量,所以建议直接购买人参以后自己拿去药店打粉,防止买到劣质人参。