白菜蒸金针菇的做法，共10个步骤
1/10. 金针菇洗净，沥水备用；洋葱，红枣切丝
2/10. 大白菜洗净沥水（要选叶大的，包的时候很方便）
3/10. 去梗留叶，梗可以留着做汤
4/10. 鸡蛋煮熟（我这个是放在银耳红枣汤里煮过得……所以是这个颜色的）
5/10. 煮熟的鸡蛋切碎
6/10. 所有材料放在白菜叶内卷成卷
7/10. 放入盘内撒下剩下的红枣，上蒸锅蒸7——10分钟左右
8/10. 将麻酱和腐乳用凉开水调开，成汁（我用的是白腐乳和黑芝麻酱）
9/10. 将调好的酱汁淋在蒸好的白菜包上
10/10. 出锅即可
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