赛螃蟹的做法，共3个步骤
1/3. 姜末切碎，放醋，盐，打两个鸡蛋搅拌好。
2/3. 热锅倒油，六成热倒入蛋液，保持中火，用筷子快速搅拌使鸡蛋成蟹肉碎状。
3/3. 待鸡蛋成型，带着醋香的赛螃蟹就出锅啦^_^
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