金玉满堂的做法,共6个步骤
1/6. 这就是主菜红姑鱼了,所传的图片是两次合成的。
2/6. 这是其中的一种煮法,材料有点不一样,多加了青椒和红椒 ,吃起来有点辣。
3/6. 这就是金玉满堂(蒸红姑鱼) 的主要材料了,把鱼切成一节节的不要断开连着,摆盘成形,上面加点盐、鸡精、姜,再用保鲜膜包好,放到锅里蒸15- 20分钟。
4/6. 把胡萝卜等放入炒锅内,炒一下,调味,在蒸好的红姑鱼上倒点酱油(味极鲜),再把炒好的胡萝卜等盖在鱼上面。
5/6. 金玉满堂(蒸红姑鱼) ,这盘是老生日当天给他做的。
6/6. 给老公做的生日餐。还有其它菜以后再补上菜谙。
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