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因为不了解题主的口味习惯,所以我就把鸡翅的常见做法列举出来。题主可以参考以下:一、红烧鸡翅的特点:香、软、糯。1.将鸡翅用刀切开,放入酱油、料酒、葱姜、盐、鸡精,均匀腌制半小时左右。2.锅里烧热油,放入冰糖,煎至黑红色。3.把鸡翅放低,用油和燃料。冷水会使肉质变紧。)如果不吃鸡翅,就加蒜、姜、桂皮、八角煮。(喜欢辣的可以在这里加辣椒。) 5.煮沸后,中小火收汁。当汤汁低于鸡翅时,加入盐和鸡精,翻炒继续收汁至汤汁粘稠。6.出锅了。2.可乐鸡翅。可乐鸡翅特点:味道鲜美,色泽鲜艳,鸡肉鲜嫩。加入姜丝、料酒、盐和酱油,腌制20分钟左右。2.将冷水放入锅中,烧开后捞出沥干。3.热锅放油,将鸡翅煎至两面金黄,加入料酒、生抽、老抽上色。4.加入一罐罐装可乐,煮沸后中火焖10分钟(如果担心太甜可以少放可乐)。5.打开盖子后。撒上适量煮熟的白芝麻。6.从锅里拿出来。3.奥尔良式鸡翅。奥尔良式鸡翅的特点:鲜香,甜辣,口味独特。1.鸡翅洗净,用牙签扎个小口(方便卤汁入味)。2.加入奥尔良腌料,搅拌均匀。3.密封在保鲜袋里,密封腌制4小时。用烤箱180-190度烤15分钟(如果没有烤箱,刷一次蜂蜜,烤15分钟。6.从锅里取出。4.炸鸡翅。炸鸡翅特点:色泽金黄,香脆。1.鸡翅切丝,加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、黑胡椒腌制1小时。2.将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉和淀粉。3.油温后小火煎7-8分钟。4.取出沥干水分,然后再次放入。

鸡翅膀怎么做才好吃?

因为不了解题主的口味习惯,所以我就把鸡翅的常见做法列举出来。题主可以参考以下:一、红烧鸡翅的特点:香、软、糯。1.将鸡翅用刀切开,放入酱油、料酒、葱姜、盐、鸡精,均匀腌制半小时左右。2.锅里烧热油,放入冰糖,煎至黑红色。3.把鸡翅放低,用油和燃料。冷水会使肉质变紧。)如果不吃鸡翅,就加蒜、姜、桂皮、八角煮。(喜欢辣的可以在这里加辣椒。) 5.煮沸后,中小火收汁。当汤汁低于鸡翅时,加入盐和鸡精,翻炒继续收汁至汤汁粘稠。6.出锅了。2.可乐鸡翅。可乐鸡翅特点:味道鲜美,色泽鲜艳,鸡肉鲜嫩。加入姜丝、料酒、盐和酱油,腌制20分钟左右。2.将冷水放入锅中,烧开后捞出沥干。3.热锅放油,将鸡翅煎至两面金黄,加入料酒、生抽、老抽上色。4.加入一罐罐装可乐,煮沸后中火焖10分钟(如果担心太甜可以少放可乐)。5.打开盖子后。撒上适量煮熟的白芝麻。6.从锅里拿出来。3.奥尔良式鸡翅。奥尔良式鸡翅的特点:鲜香,甜辣,口味独特。1.鸡翅洗净,用牙签扎个小口(方便卤汁入味)。2.加入奥尔良腌料,搅拌均匀。3.密封在保鲜袋里,密封腌制4小时。用烤箱180-190度烤15分钟(如果没有烤箱,刷一次蜂蜜,烤15分钟。6.从锅里取出。4.炸鸡翅。炸鸡翅特点:色泽金黄,香脆。1.鸡翅切丝,加入葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、黑胡椒腌制1小时。2.将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉和淀粉。3.油温后小火煎7-8分钟。4.取出沥干水分,然后再次放入。

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