塘角鱼塘角鱼的三大营养价值 塘角鱼学名叫什么

塘角鱼[塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。]营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]一：补血

塘角鱼种含有丰富的蛋白质和铁等矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]元素，蛋白质和铁元素都是人体不可缺少的造血原料，所以说塘角鱼是有着很好的补血功效和作用的。气血不足的人或者身体瘦弱的人就特别适合吃塘角鱼补血。塘角鱼可以有补充铁质的作用，对于补血有好处，是不错的调理体质的食材，适合气血不足身体虚弱的人群食用。

塘角鱼营养价值二：滋阴补肾

性平味甘的塘角鱼含有丰富的蛋白质和矿物质元素，是很好的滋阴**和补肾益精以及强筋壮骨的食材。塘角鱼在农村也是经常作为一种滋补食材被人食用，很多人都认为因为肾虚而导致的腰酸背痛[大部分的腰背部疼痛是由于肌肉挛缩，外伤或脊柱变形造成的，但每10名患者中大约有1人是因为系统性疾病所导致的。]是可以通过吃塘角鱼来缓解**的。吃塘角鱼的话可以有滋阴补肾的作用，还可以强身健体[体育作用于个体的功能之一。]，对于经常出现的肾虚的情况有调理的作用。

塘角鱼营养价值三：促进伤口愈合

富含蛋白质肉质鲜嫩的塘角鱼是有着促进伤口愈合，动过手术**的人群就特别适合食用塘角鱼，既能补充手术过程中流失的血液，也能及时的促进肌肉的生长和伤口的愈合。

塘角鱼是什么，它的好处大家都知道了吧，塘角鱼的优势有很多，不仅可以补充丰富的蛋白质和铁质，而且还可以有补血补铁的作用，对于滋阴补肾强身是有好处的，还可以促进伤口的愈合哦，这些关于塘角鱼的价值大家要利用起来哦。

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