南昌拌粉的做法，共5个步骤
1/5. 花生米先用小火炒熟，等凉后压碎
2/5. 萝卜干切成小丁
3/5. 米粉用开水煮熟，然后放进冷水中
4/5. 锅里烧开水，水开后，放入面条鲜，生姜末，盐，韭菜末，酱油，少许醋，味精
5/5. 吃的时候，将米粉，汤料，萝卜干，花生碎，辣椒酱搅拌在一起，倒入少许芝麻油就可以来吃了
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