牛肉怎么烧的才好吃,自从学会简易版烧牛肉 牛肉怎样烧更好吃

今天，我分享用牛肉、意大利面和西红柿做一道美味的牛肉意大利面。你好！我是苏格·布莱基。很高兴回答你的问题。用什么做牛肉最好？我个人很喜欢牛肉，所以牛肉有很多好吃的方法。如果搭配不同的食材，味道会不一样。

怎么烧牛肉？

我做牛肉爱吃红烧牛肉，自己感觉比较好吃。一般我先把牛肉用清水把它煮熟，煮的时候加大葱大姜，干辣椒，八角，少许盐，料酒。放凉，切小块，在红烧。这样做感觉比较入味好吃。下面我就和大家讲讲我做红烧牛肉的方法，希望大家可以喜欢。红烧牛肉材料：牛肉1斤、大葱1根、姜适量、蒜子5个、青椒1个、红椒1个、黑木耳适量、豆瓣酱1勺、辣妹子1勺、耗油1勺、糖2小勺、鸡精2小勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺、鸡汁适量1把煮熟的牛肉切小块。

切葱姜蒜备用。在切青红辣椒片，泡好的黑木耳撕小片，备用。2锅中放油，放葱姜蒜炝锅，在放花椒，干辣椒，豆瓣酱，辣妹子，耗油轻炒下。添一勺清水，放切好的牛肉。加糖，鸡精，十三香，糊椒粉，少许鸡汁调味。4汁快收干时，加切好的青红辣椒片，木耳在煨。最后勾芡出锅，装盘即可。我是我们一起做美食 欢迎大家支持和关注。

牛肉怎么煮好吃？

煮牛肉有多种做法，有五香牛肉、酱牛肉、红烧牛肉等等，要是准备春节期间食用的话，最好提前两周开始准备做，因为大块牛肉需要腌制时间较长，需要提前准备，有待节日食用方便美味。下面说说煮大块牛肉的正确做法。食材食谱热量：68(大卡)主 料：鲜牛肉3斤 、盐4两方法/步骤将买来的新鲜牛肉，洗干净，用冷水泡2小时以上，然后，将血水倒掉，切成约6×6厘米的大方块。

将买来的料包（专煮牛肉的料包，市场调味店有卖）打开，撒在牛肉上，然后搅拌均匀，放置2小时以上。然后再撒盐、糖、料酒，将其再搅拌均匀，研制半小时以上。然后，再将甜面酱放在牛肉上，搅拌均匀，放在较冷的环境中（0°C左右）再腌制1~2天。然后倒在另一个大盆中，进行搅拌均匀，再继续腌制2~3天，最好每天都进行翻倒一遍，这样容易使料味腌制均匀和渗透。

牛肉加什么一起烧最好吃？

您好！我是糖小黑，很高兴能回答您所提的这个问题，关于牛肉加什么一起烧最好吃?我个人很喜欢吃牛肉，所以对于牛肉来说有多种美食做法，不同的食材搭配的话，味道相对于来说也会有所不一样。比如牛肉搭配芹菜，土豆炖牛肉，红烧牛肉，或者做成牛肉饺子馅等，这都是很常吃的家常菜，一道美食只要用心去做，这道美食做出来都是美味香甜可口。

今天我的分享用牛肉加上意面和西红柿做一道好吃的牛肉意面。这个牛肉意面在餐厅里面吃也还是比较贵，而自己在家里做一份，经济实惠又好吃。准备食材:准备一份新鲜的牛肉，1包意面，1个西红柿，半个洋葱，半节玉米，3个青辣椒，几瓣大蒜，两包黑胡椒酱汁，调料等。把食材全部清洗干净时候，牛肉改刀切片，装入盘中准备腌制，放入料酒，生抽，食盐等搅拌，放置15分钟让其充分入味。

西红柿分成四片，洋葱切成小段，玉米切成小段，青椒切成大丝，放入青椒可以更好的有点辣味，如果不喜欢吃辣椒的可以选择不放，随自己的爱好。以上食材准备齐全，现在起锅烧热水准备把意面先煮熟。准备制作:清洗锅之后倒入冷水，放入半勺食盐，把准备好的意面放进锅中煮8-10分钟，意面时间一定要稍微多煮，不然会影响到口味。

在这其中可以把玉米煮熟，等会用来做为装饰，也可以吃 ，一举多得。煮熟之后把意面捞出放入凉水过凉。过凉之后吸干水分装入盘中。另起锅，热锅放入食油，放入大蒜，爆出香味之后放入牛肉。牛肉翻炒焖煮一会，加入洋葱和一部分西红柿一起煸炒出一些汤汁时候加入两包黑胡椒酱汁，再把吸干水分时候的意面放进去均匀的翻炒。火势不能太大，会导致黑胡椒酱汁很容易就干了，开中火或者小火，均匀的让酱汁都能围在这个意面上面，这样做出来的意面特别的有食欲好吃。

颜色也特别的好看。制作完成:最后就可以把意面装入盘中，摆上玉米和西红柿片，好看有好吃的牛肉意面完美呈现，您喜欢吃吗？美食的制作过程是一种享受!当我们下班回家也许很累了，但是坚持一会，做出来美味之后又会给人一种很幸福的开心感，因为美食的诱惑会给我们带来愉悦的感觉。生活中，不管我们有多么的累，都要及时吃饭，爱护身体健康，吃好，喝好，玩好，过好每一天。

请问红烧牛肉怎样烧才能好吃？

红烧牛肉【家常】，食材:牛肉500g、土豆2个、八角2个、郫县豆瓣50g、干辣椒、姜、蒜、葱、盐、酱油、香油、糖、香菜。做法:牛肉切成3cm见方的块，土豆去皮，切2cm见方的块，放入水中浸泡，郫县豆瓣剁成细块，干辣椒切段待用，炖牛肉倒入凉水沥干血水，锅用清水冲洗干净，用热锅煸炒牛肉，煸炒牛肉至水煎出，然后洗锅，倒入食用油，加热，放入剁碎的郫县豆瓣炒出红油，放入姜。加入干煸牛肉，锅内灌满牛肉汤，然后依次加入八角、干辣椒、盐、少许糖、酱油、料酒，煮60分钟，加入土豆块，煮15分钟，加入剩下的洋葱块，锅内倒入香油，上桌。成品红亮，牛肉软烂，土豆软糯。

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