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炸响铃的做法,共8个步骤
1/8. 把黄鱼剔骨,将鱼肉放入姜末剁碎
2/8. 将剁好的鱼肉和肉末绞伴均匀
3/8. 放入彩椒,盐糖鸡精和葱花,倒上适量黄酒和花生油,淀粉拌匀
4/8. 准备好豆腐皮
5/8. 把鱼肉末包进豆腐皮肉卷起来,一张长条豆腐皮可以包两个
6/8. 成型的炸响铃
7/8. 花生油倒入锅中就可以放响铃,文火慢慢熬到金黄色
8/8. 炸好响铃要控油,摆入盘中即可
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