虾可以生吃吗? 国产鳌虾可以生吃吗



虾可以生吃吗? 国产鳌虾可以生吃吗

病情分析:虾是一种美味的食物,但是不建议生吃,病从口入,生吃虾可能会给人体带入一些致病菌,对人体造成伤害。生吃虾有可能会导致肝吸虫病,生吃虾蟹则可能导致肺吸虫病。一个火柴头大小的生虾肉,在低倍显微镜下,最多可见十几个肝吸虫囊蚴,这些囊蚴平均大小只有长121-150微米,宽85-140微米,冰块“冰镇”下的“醉虾”的吃法,更要值得警惕。

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