香肠炒花菜的做法，共5个步骤
1/5. 原材料：香肠切片，花菜掰小块。
2/5. 热锅热油暴香佐料。
3/5. 香肠小火炒至出油。
4/5. 加花菜大火略微翻炒。
5/5. 倒入小半碗水，盖上锅盖大火闷煮两分钟至花菜变软收汤。揭开锅盖，继续翻炒至汤汁收干。
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