真菌的种类都有哪些 真菌的种类都有哪些 答案

真菌包括酵母、霉菌和蕈菌。那么，食用真菌就是属于蕈菌这个范畴了，那什么叫蕈菌呢？蕈菌又称担子菌，伞菌，是高等真菌，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。其中大多数是菇菌，菇菌一般有：菇菌：平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇按分类来说，食用真菌种类分为：一、树生真菌：1．牛排真菌；2．多孔硫菇；3．鳞多孔菇；4. 胸膜牡蛎菇；5．蜜黄环菇二、地生真菌：1．Agaricus arvenis；2．A．augustus；3．A．Campestris（地蘑菇）4．A．Sylvestris（木蘑菇）；5．A．Xanthoderma（黄斑蘑菇）；6．Lepiota procera；7．Coprinus comatus（墨水帽）；8．Tricholoma Wudurr（蓝帽）；9． Boletus edulis（牛肝蕈）具体那一种食用真菌的简介兄弟自己去查了，有针对性

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