冻草莓冻草莓怎么吃 冻草莓怎么保存

冻了的草莓还能吃吗

我们将冻草莓解冻之后也是可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]吃的，一般来说的水果是不适合冷冻[冷冻（Frozen），其他中文名：雪地求生、冻劫、冰峰36小时，导演、编剧为亚当·格林 Adam Green，上映时间为2010年。]食用[食用，意思是可作人的食物的。]的，*多就是[就是，是一个汉语词语，拼音是jiù shì，释义为虽说是；即使是。]冷藏保鲜食用了，但是草莓是一种特殊的水果，草莓不能冷藏但是可以冷冻食用，我们保存草莓只有冷冻或者常温。水果在冷冻的过程中，里面[里面，指内部或围起来的地方或空间。]的细胞是会被破坏的，所以在解冻的时候就是会使得细胞液大量的流失，这样的水果硬度、脆度以及软绵的状况都是会与新鲜的水果有非常大的差异，解冻之后也是可以吃的，而去是不会产生健康的问题的，但是口感是会下降很多，所以我们尽可能是不要吃冷冻的水果了。

冻草莓怎么吃

1、冻草莓的吃法

1.1、我们首先就是将草莓洗干净了，然后去掉蒂。

1.2、我们是可以按照40%的浓度将白糖水调均匀了。

1.3、然后就是将解冻洗干净的草莓放入到糖水里面进行浸泡，浸泡5分钟就可以了。

1.4、然后就是捞出来，将水分沥干了。

1.5、然后就是将处理好的草莓放到容器里面，在冰箱里面进行冷冻起来就是可以了，如果是速冻就更好了。

2、草莓不能和什么一起吃

2.1、草莓+地瓜:红薯里面是含有丰富的淀粉，我们在食用了之后就是会使得分泌很多的胃酸，如果同时食用草莓的话，就是会产生肠胃不适等状况。

2.2、草莓+猪排:草莓里面是含有鞣酸，这种物质是会与猪排里面的钙相结合，生成的物质是会沉淀的，这样也是会对我们的消化和吸收造成影响，就是会使得我们出现肠胃不适的状况。

2.3、草莓+钙剂:草莓和钙剂一起食用，就是会更加容易生成结石，草莓是一种酸性的水果，而钙剂是属于偏碱性的，所以这两者一起食用就是会在我们的胃里面生成结石，是不容易消化的。

2.4、草莓+樱桃:像红色的蔬菜水果里面都是含有非常丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C等，像草莓、樱桃等，我们经常食用 一些能够很好的抗衰老，有很好的美容养颜的效果，但是我们也是要注意这类的水果是不能多吃的，吃了就是会容易上火的，尤其是大家如果是阴虚火旺的体质，更就是不要一起吃这两种水果了，是会加重我们上火的症状的。

冻草莓怎么做草莓酱[草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。]

主料：草莓适量调料：水(凉开)适量、白糖适量

步骤：

1.将草莓去蒂，然后就是洗干净了，按照40%的浓度将白糖水调均匀了。

2.然后就是将上面准备好的草莓放入到白糖水里面进行浸泡，5分钟左右就是可以捞出来了。

4.然后就是将草莓都沥干了。

5.然后放到洗干净的容器里面，在冰箱里面进行冷冻。

烹饪技巧：

1、草莓在糖水里面进行浸泡，这样可以保证草莓在解冻之后也是有不错的品质，而且可以很好的增加草莓的风味，对于保存草莓的香气有很好的帮助，大家如果是嫌麻烦的话，也是可以将草莓放入糖水里面直接进行冷冻。

2、将糖水的浓度控制在30-50%，调均匀就是可以了。

3、冷冻的草莓可以冷冻保存半年以上。

看了上面的介绍，我们也是知道了冻草莓也是可以食用的，草莓里面含有丰富的维生素C，能够很好的促进伤口愈合，让我们的皮肤更加的有弹性，而且对于多种疾病都是有很好的预防的作用，但是我们怎么喜欢吃草莓也是不能够多吃的，尤其是对于一些女性朋友来说。

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