蒜蓉粉丝金针菇的做法，共3个步骤
1/3. 粉丝温水泡十分钟，过凉水，金针菇切掉根，冲洗干净，摆盘，粉丝放碗底，金针菇放粉丝上面，
2/3. 准备的蒜蓉分成两份，一份加点盐放适量生抽，蚝油，辣椒，拌匀淋在金针菇上，另一份蒜蓉放锅里炸成金黄色，盛出备用
3/3. 上锅蒸八分钟，关火把备用的蒜倒在最上面，搅拌均匀就好了，味道很鲜美
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