红参的禁忌之不适合吃红参的人群
红参适合于久病体虚者；红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。不过红参在食用过程中也要注意其禁忌事项，，特别以下这些人群不适合吃！
红参是选用优质白参经蒸煮烘干而成，干后红参色泽红润，气味浓香。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于久病体虚者；红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。不过红参在食用过程中也要注意其禁忌事项，，特别以下这些人群不适合吃！
不适合吃红参的人群
第一、暴躁火气旺
在中医学上，凡是脾气暴躁火气旺的朋友，他们大多都属于阴虚火旺，这类人群切不可服用红参，因为红参属于热性的，滋补效果特别强烈，适合那些身体比较虚弱的老年人和免疫力低下的人群，如果脾气暴躁火气旺盛，红参会滋长燥热之气，让暴躁的情况更严重。
第二、高血压
红参是名贵中药材，能够很好地保养身体，让自己的免疫力提高，但高血压的朋友是不能吃红参的，红参不仅起不到降低血压的作用，还能够让你的血压升高。
第三、脾胃虚寒
有些人的脾胃比较虚寒，这类人群千万不能吃红参。红参不仅达不到补脾胃的效果，还能让你的脾胃受损。因为它的药用效果非常强，如果脾胃虚寒的话，根本受不住红参强大的药性，反而会遭受到严重的反噬。
第四、青少年
处于生长发育期的青少年不适合食用，会导致早熟。
适合吃红参的人群：
1、经常性对电脑的人群
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。对糖尿病，高血压者是佳品。
6、工作压力大亚健康人群食欲不振，身虚无力者。
7、应考生。
8、体弱多病者和各种老年疾病患者等等。
红参的禁忌事项
红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、莱菔子、冬瓜、藜芦等；服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在晚间或睡前，会导致兴奋失眠。红参在秋冬季吃效果较好，不宜在春夏季食用。红参有大补元气、回阳救逆、益气摄血的功效，是气血不足、偏阳虚者的补益佳品。
红参泡水喝的饮用方法
具体操做方法是，先将整棵的人参切成薄片，然后将人参片二、三枚放入杯内加入开水，浸泡一小时后便可饮用，饮完后再加入新水，如此循环，最好12小时内，最迟24小时内将泡过的人参片嚼服，再将新的人参片放入杯内泡开水。如购买人参片，则不用切了。人参须、人参花、人参叶泡水也不用加工。
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