鸡蛋怎么煮面条好吃又简单(如何鸡蛋煮面条)

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鸡蛋怎么煮面条好吃又简单

如何煮面条？

西红柿鸡蛋面简单做法

西红柿鸡蛋面的做法：备用食材：西红柿2个，鸡蛋3个，面条1把，食盐少许，香葱2根；制作过程：第一步，西红柿洗净后，在底部划十字刀，放入在开水中烫2分钟，捞出，将西红柿的皮剥掉，然后果肉切成小丁；第二步，鸡蛋磕入在碗中，加上点食盐，搅散打成液，炒锅中添上少许的食用油，烧热后，将鸡蛋液淋入在锅中，用筷子将其快速划散；第三步，将鸡蛋炒至凝固定型的时候，将西红柿放入在锅中，混合翻炒均匀，根据个人的口味加上点食盐和花椒粉调味，翻炒出西红柿的汁水；第四步，待西红柿汁变得比较浓稠的时候，关火，待用，香葱2根，择洗干净切成葱花，炒菜的同时在锅中添上水，将其烧开后，放入面条；第五步，用筷子搅拌下，开始煮，待将面条煮至中间还有一点点白芯的时候，就说明可以了，将其捞出来，滤水，放在碗中，浇上西红柿鸡蛋，搅拌均匀，撒上点葱花做点缀。小编总结：西红柿鸡蛋可以做汤面、炒面、拌面，大家完全可以根据个人的喜好来做，西红柿和鸡蛋的这对搭配，深受大人小孩的喜欢，我早餐便常会做这面食给家人吃，简单易上手，关键用时也比较短，在炒菜的同时烧一锅开水，菜炒好了，锅也烧开了，放入面条一煮便可，每次这样做10分钟的时间就能上桌，特别的快手，自己亲手做早餐，比在外面买的强多了，美味更健康，尤其是对于有小孩的家庭来说，早餐一碗西红柿鸡蛋面，有菜有蛋又有主食，吃着特别过瘾。烹饪小技巧：1、西红柿去皮的方法有两种，第一种在其底部划十字刀，放入开水中烫一烫，看到表皮绽开，便可轻松去皮；第二种便是用勺子在西红柿皮上刮一刮，这样也可以轻松去皮；2、炒鸡蛋记得一定要油热，这样炒的鸡蛋才会更香，将炒西红柿鸡蛋不建议放太多的调味料，简单的搭配口感便特别好，西红柿需要炒出汤汁，拌的面条才会更好吃，所以记得放入西红柿的时候要小火慢慢炒，这样才可更好出汁水；3、煮面条的时候，水一定要多，面条受热均匀了，煮的面条口感才会更佳，煮面条不要太长的时间，看到中间还有点白芯，也就是9分熟的时候出锅，因其还有热气，如果煮至全熟，这样的面条容易失去劲道。

简单好吃的煮面条怎么做

鸡蛋面怎样煮？煮的好吃？

如何煮面条更好吃

煮面条时加鸡蛋是先煮鸡蛋还是先煮面条？

先下鸡蛋，以下是鸡蛋面条的做法。主料：面条（生）2斤、西红柿2个、小白菜一把、鸡蛋3个辅料：食盐2茶勺、生抽2茶勺步骤：1.准备好面条2.然后将青菜都清洗干净，备用3.3颗鸡蛋准备好，待会要打荷包蛋~4.西红柿先入锅炒起来~5.不一会西红柿就变成了西红柿酱6.然后配以盐调味~7.再放入一些味极鲜提味~8.然后在锅中加入适量的水，并大火煮开~9.煮开之后，先下入荷包蛋，再放入面条~开始接着煮~10.快熟的时候，下入刚才洗好的青菜，并翻一下，煮两分钟就可以出锅了11.煮好的鸡蛋面

自制鸡蛋面的做法步骤图，自制鸡蛋面怎么做好吃

自制鸡蛋面的做法：1、所有原料混合在一起，用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。2、用手揉成面团，面团很干，要有耐心把他们都揉成团，只需要成团不松散就行，不用揉到光滑状态，过压面机后自然会光滑。3、压好的面团分成二块，取其中一块，用擀面杖压得扁一些，让其好过压面机。4、压面机开1档，让面片过压面机3、4遍。5、面片对半折一次，再次过压面机大概3遍。6、转压面机3档，过面片5、6遍，让面片出现自然光滑，用刷子蘸点面粉刷在面片上，再继续过压面机2、3次。7、把面片从中间切对半，压面机转压面5档，二块面片分开过面机，压3、4遍，面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块。8、压面机转面条档，在过了5档的薄面片上再撒些面粉，过面条档，细面条就出来了。9、做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起。

鸡蛋面汤怎么做好吃

【鸡蛋面汤】主料：面粉适量，鸡蛋1个；辅料：清水适量
鸡蛋面汤的做法
1.鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。
2.水烧开后把面糊倒进锅内，边倒边用筷子在锅里搅拌，把面糊打散。
3.面糊倒锅内很快就煮开了，关小火，慢慢煮几分钟，让小小的面糊碎块充分煮熟。
4.最后出锅前倒入打散的鸡蛋，边倒边在国内搅拌，水再开后就可以出锅食用了。
烹饪技巧：给小朋友喝的时候还可以加点糖，味道也不错。

鸡蛋蒸面条的做法步骤图，鸡蛋蒸面条怎么做好吃

用料
一把挂面（其实什么面都可以）
青菜
香肠（腊肠、午餐肉也可以）
榨菜
鸡蛋
蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒
鸡蛋汤面的做法
下面条。
面汤滚起来的时候下鸡蛋。
鸡蛋的形状固定后，下榨菜，香肠。
锅中煮面的时候，可以准备一个大碗，里面放适量的蚝油，香油、花椒油，盐和白胡椒（个人觉的放点白胡椒味道会更香）。因为家里有点李锦记的豆豉酱，搁了一点点进去，不一样的风味。
面好了之后，全部捞出来，撒点葱花，用面汤浇在面条上，
本来想做好就拍照，没想到一转身我老公就抱走吃了，我立刻狗嘴夺食，结果拍出这样的效果。

鸡蛋面简单做法 鸡蛋面怎么做

宝宝鸡蛋面营养又好吃

鸡蛋面的做法，鸡蛋面怎么做好吃，鸡蛋面的家常做法

宝宝鸡蛋面营养又好吃

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