虾是一种高蛋白低脂肪的食物类型,属于海鲜的一种,价格便宜,而且营养物质多,食用率也是比较高的呢。你认为虾任何食用比较好呢,下面就来介绍黄瓜炒虾的做法吧,可以有补肾壮阳的作用,还可以清热解毒,来看看做法吧。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合肾虚阳痿、男性不育症者,腰脚虚弱无力、小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙所致的抽筋等病症者
禁忌人群:
脾胃虚寒、便溏腹泻者
所需材料
虾100克、螺100克、黄瓜100克、盐3克、味精3克、料酒10克、香油10克
做法
1、虾收拾干净,取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净,切厚片。
2、油锅烧热,下虾爆炒,加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀,淋入香油即可。
功效与作用
虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清热解暑、补肾温阳、益气安阳、利尿、补钙的功效。黄瓜可以补充维生素和矿物质还有水分,和虾一起吃的话可以有美容养颜的作用,同时也可以增强记忆力,对于醒脑醒酒有好处,还可以补肾壮阳的哦。
黄瓜炒虾的制作方法,你学会了吗,黄瓜和虾一起吃,可以有补虚的作用,补充丰富的蛋白质,维生素和矿物质的同时,也可以有补肾壮阳清热解毒的效果,大家可以试试这样的养生食谱哦。
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