清蒸毛蟹的做法，共10个步骤
1/10. 材料：毛蟹、姜末
2/10. 在姜末中，加适量的生抽。
3/10. 加适量的香醋。
4/10. 加适量的白糖。
5/10. 调匀成蘸汁。
6/10. 将毛蟹清洗干净。
7/10. 接着，将清洗好的毛蟹放入蒸锅中。
8/10. 然后，盖上盖，上锅蒸至10分钟。
9/10. 最后，开盖、取出。
10/10. 装入盘中，就可以美美地享用了。。。
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