油炸大虾的做法，共5个步骤
1/5. 虾去虾线，剥壳，葱姜蒜盐，腌十分钟
2/5. 裹粉，第一层裹生粉，第二层裹鸡蛋液，第三层裹面包糠
3/5. 油锅烧热小火炸至金黄
4/5. 没有把握好油温有点焦了
5/5. 起锅番茄酱水淀粉糖炒成酱汁临上去，也可以直接沾番茄酱吃
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