生槟榔的食用方法是:将槟榔切成薄片,切成尖头,包住槟榔尖头的那一端,横切,再竖立切几刀,可根据个人喜好随意切。接着取出叶子,在叶子上用少许石灰粉包成三角状,然后与槟榔一块儿放在嘴里嚼食。其实当吃槟榔时,去皮或不去皮都是可以的。不过要注意的是,槟榔虽美味,但不宜过量食用,会有患口腔癌的风险。
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