蒜蓉粉丝扇贝的做法,共8个步骤
1/8. 取2扎龙口粉丝用热水泡软
2/8. 扇贝壳清洗干净后把扇贝肉先剔出来
3/8. 取一团粉丝卷手指上
4/8. 粉丝放在贝壳上
5/8. 两颗蒜蓉弄碎沫
6/8. 锅里倒入油小火炸蒜蓉,出香味后熄火加点盐,耗油,蒸鱼豉油或者酱油
7/8. 把扇贝肉放粉丝上,然后把蒜蓉油汁加在扇贝肉上上锅蒸6分钟
8/8. 加上葱花,觉得干可以再倒次热油
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