西兰花炒鸡胸肉的做法，共4个步骤
1/4. 鸡肉切成丁，蒜剁末，姜切丝
2/4. 水烧开。西兰花，菜花，胡萝卜下水灼一下，大概三十秒捞出，一定要过凉水，能够保证颜色和口感
3/4. 油烧热加入蒜末和姜丝爆香
4/4. 加入鸡肉，翻炒到半熟加入西兰花们。快出过时加一点盐，翻炒匀皆可装盘上桌了。
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