干锅西兰花干锅西兰花的做法有哪些

很多人对干锅西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]作法并并不是很清晰，那样的美味在制做上，也是非常简单[《非常简单》是2011年中国青年出版社出版的图书，作者是Z-Z科普联盟。]，并且制做的情况下，都不需要花销过多時间，下边就详尽的详细介绍下它的做法。

干锅西兰花：

食物清单：西蓝花[《蓝花》是佩内洛普·菲兹杰拉德所着的小说。]400克、后腿肉200克、辣椒2个、盐适量、蒜头适当[适当，读音是shì dàng，是一个汉字词语，意思是合适，妥当。]、姜适当、干尖椒适当、生抽适当。

制做流程

1.将西蓝花整头泡在盐水中10分钟!由于西蓝花为十字花科[十字花科植物，可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，因此会将卵产于十字花科植物叶片上，于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。]类，材质紧致，残渣和虫子非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]藏在花里面，用盐小水泡会泡出这种残渣!

2.泡好后，把西蓝花被面从发枝上一朵一朵掰出来，再清洗一下，过滤水!

3.掰好的西蓝花假如较为大，用刀从叶茎割开!整棵西蓝花的主**茎[在**水平生长的粗壮的茎，在其上又长出新的根和芽。]部分营养成分比较丰富不必丟了哦，把它片一片，喜爱嫩嫩口味的能够把皮剥去!

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