野生葛根粉价格多少钱一斤
野生葛根粉价格多少钱一斤?野生的葛根粉价格一斤大概在120元到200元之间,根据粉的品质看具体的价格,柴葛根粉更贵,价格在170到200元一斤。野生葛根营养丰富,是珍贵的养生食材。
野生葛根粉价格
名称:野生葛根粉
产地:云南
规格:500克/市斤
功效:解热除烦,生津止渴
品牌:无忧三七
参考价格:120元200元
购买微信:wssq376
野生葛根粉价格多少钱一斤?野生的葛根粉价格一斤大概在120元到200元之间,根据粉的品质看具体的价格,柴葛根粉更贵,价格在170到200元一斤。野生葛根营养丰富,是珍贵的养生食材。野生的葛根非常难挖,一天上山挖也不过能挖几十斤原料。还有就是野生的葛根粉出出粉率很低,远远低于家中的葛根。特别是柴葛根,出粉率更低,但是很多人都愿意买到真正的柴葛根粉,因为口感药效营养价值都是种植葛根没法比的。所以市场上如果少于100元零售价格说是野生的那肯定是假的。
野生葛根粉价格知识详细介绍
葛根,为豆科植物野葛,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。全国大部地区有产,主产河南、湖南、浙江、四川等地。
野生葛根粉价格多少钱一斤呢?
野生的葛根粉价格一斤大概在120元到200元之间,根据粉的品质看具体的价格,柴葛根粉更贵,价格在170到200元一斤。葛根营养丰富,是珍贵的养生食材。野生的葛根非常难挖,一天上山挖也不过能挖几十斤原料。还有就是野生的葛根粉出出粉率很低,远远低于家中的葛根。特别是柴葛根,出粉率更低,但是很多人都愿意买到真正的柴葛根粉,因为口感药效营养价值都是种植葛根没法比的。所以市场上如果少于100元零售价格说是野生的那肯定是假的。
比如种植的葛根提出的葛根粉价格就要少很多了,品质好的可以卖到60到80元一斤,而一般的也就卖40,50元一斤,次品的家种葛根粉价格30多元一斤就能买到,所以野生的价格不会那么低。在云南、湖南等地分布大量的野生葛根,品质上乘,价格也相对便宜很多。最重要的是,购买时选择主要产地,能够购买到真正的好葛根。
野生葛根粉的辨别方法
1.真的野生葛根粉,粉质一般是粗粒状,颜色白色带有点儿灰白。由于制伏方法不同。所以传统制做葛根的制做出来的葛根是成饼状,风干后蹦开成块状。用两根手指去细细搓野生葛根粉,感觉出有种带有微小的粗粒状。一般公司生产的雪白雪白的粉粉,与面粉一样精细,用手指搓时,光滑如灰,这也可能是加的藕粉,也可能是加入了木薯粉,等等其它食用粉。
冲泡后野生葛根粉
2,真的野生葛根粉,冲泡出来的颜色成半透明的淡黄色,颜色也不是特别的明显。就如上面第一张照片中我家生产的野生葛根粉调试出来的眼色。调的葛根粉成粘稠状,用勺舀出一勺后你会发现略带抽丝状。但抽丝状不太长。还有,调出的葛根粉去闻,有一股浓浓的葛根清香叶。
在这里,我保证假的葛根粉是不会有浓浓葛根清香味的,只是一种说不出的味道。要不就是藕粉味,要不就是红薯味,要不就是其它什么味道。一般的假葛根粉是掺假了的,因为有其它粉在里面,调出来的颜色要不就是发黑,要不就是不粘稠状成稀水状。
冲泡后种植葛根粉
3,真的野生葛根粉吃起来时,那怕不加糖,口感也感觉清香适口,基本没有什么特别的味道。但口感滑稠,入口清香。我相信假葛根粉是不会有这样的感觉的。所以味道不用说也知道。
买葛粉需要注意的事项
买葛根粉的亲们,请注意!几乎所有大公司生产的包装高档漂亮的葛根粉全是假货或者是种植的葛粉,野生葛粉哪来那么大的量呢?全是拿种植葛根粉掺入藕粉,红薯粉,木薯粉等等,就算不是假货,也只是田里种植的葛根粉,营养成分未必有那么好。虽说吃不死人,一时也吃不坏身子,但是,如果是假货吃太多了,多多少少对身体也有些坏处吧?那就更别说有营养保健了,最主要是花了冤枉钱!
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